Едноставен рецепт за домашен чоколаден сируп без дополнителни адитиви, од кој подоцна брзо ќе можете да правите чоколадно млеко.


Потребно:

• 1   шол вода
• 2/3 шол какао во прав
• 1   шол шеќер
• 1   Кафена лажичка екстракт од ванила
• малку сол
• по желба можете да додадете и малку цимет

Упатство:

Во тенџере со средна големина измешајте ги водата, какаото и шеќерот и варете ги на оган со средна јачина. Кога ќе зоврие смесата, можете да ја намалите температурата и да продолжите со варењето, со остојано мешање за да не загори. Варете се додека сирупот не стане малку густ, обично се потребни 5-8 минути.
Ставете го екстрактот од ванила, малку сол и оставете настрана за да се олади.

Кога сирупот ќе се олади ставете го во стаклен сад и чувајте го во фрижидер.

Кога ќе сакате да направите чоколадно млеко само додадете од сирупот во млекото, измешајте и уживајте.