Кефир

[Debora]

Белаа габата треба да ти ја даде некој што веќе ја одгледува. Од каде си ти? Можеби има некоја форумџика во близина. (smile)
Таа лигавата габа за која зборуваш веројатно е комбуха.

[Happy^_^]

Белла, кефирот се дава од некој што веќе ја има печурката. Јас имам дадено кај пријател од Ск ако си од таму или одиш натаму даму речам да ти даде (smile) Или бујрум во Велес ќе ти дадам јас (smile)

[Mimi Bella]

Jas od Delcevo sum, ima nekoj vo moja blizina ? (laugh1)

[Debora]

Бела успеа ли да најдеш кефир од некаде?
Јас вчера го направив кефирот со млеко земено од луѓе што си чуваат крави и толку е густ што не можам да го процедам. Пробав со газа и тоа не одеше баш најсјајно. Мм ми купил цедалка со поркупни отвори, ама не му нагласив дека не смее да биде метална. Треба да испаднам да си барам некоја нова пластична.

[Happy^_^]

Јас го правам со свежо битолско млеко и пак е густ. Или ставаме малку млеко или од топло што беше.
А ситни пластични цедалки има на пазар 50ден, си купив во неделата многу добро цедат (rolll) (rolll) (rolll) На тезга помеѓу Жито и Златни класја ја најдовме (smile)

[Happy^_^]

Кефирна вода

http://moirecepti.mk/post/%D0%BA%D0%B5% ... %B4%D0%B0/

[Debora]

Јас од Туш си купив една пластична цедалка, без мрежа и сега без проблеми го цедам. (rad) Инаку ми се правеше густ и со Битолското млеко, ама пак со сила можев да го цедам преку мрежата, со новово млеко немаше шанси.

[Debora]

Има ли некој чувано воден кефир? (smile)

[Happy^_^]

Јас не ама планирам наскоро :) ако мислиш за кефирна вода :)

[Debora]

Мислам на габа за воден кефир, различна од млечниот. Читав дека млечниот можел да се чува во вода, ама требало да се обновува повремено во млеко (барем еднаш неделно) оти ќе умрел - не му е тоа природна средина. Не мислам на таков, туку на вистински воден кефир.
Ај ќе кажеш каков е кога ќе почнеш ти. (smile)